ПРО НАС

Вітаю!  Мене звати Тетяна і я є власницею та засновницею нашої пекарні VILNA BAKERY

Уже понад 4 роки ми випікаємо та надсилаємо по усій Україні нашу випічку та смаколики.

Чому ж я обрала саме випічку без глютену?! Тому, що понад 10 років тому, моєму середньому сину Олександру діагностували ЦЕЛІАКІЮ. Світ для мене рухнув...

У 2015 році ми зіткнулися з серйозними проблемами зі здоров’ям у сина. Місяцями лікарі не могли знайти справжню причину: анемія «без пояснень», проблеми з травленням, рекомендації пробіотиків і заліза - але жодних покращень не було.

Після консультації у досвідченого гастроентеролога з’ясувалося, що стан був набагато серйознішим: хронічна анемія, сильна втома, апатія, затримка росту та недобір ваги плюс лабораторні дослідження і ми почули це страшне, нікому не відоме слово - ЦЕЛІАКІЯ.

Саме тоді ми зрозуміли, наскільки харчування впливає на здоров’я.

За перших 6 місяців дієти, ПРОСТО ДІЄТИ, ми покращили аналізи та загальний стан, а за рік часу майже вийшли на вагу та ріст однолітків.

Як і всі мами, почувши про такий діагноз, я пережила неймовірний страх, стрес, розпач та зневіру...